| 博物館介紹::::: |  |
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| 名稱 | 三協成糕餅博物館 |
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| 成立 | 2002.03.26 | |
| 簡介 | 早期我們的工廠已經設立在這裡，每天製作糕餅的模具用完後，清洗乾淨，就放在門口晾乾，等到下午或隔天早晨再使用。偶爾我發現有人會來拍攝這些模具，好奇地問東問西，詢問模具、糕餅的由來及典故，後來越來越多人來問，於是有了構想，希望找個地方擺放這些模具，並且放一些介紹的資料，供大家所取參考，這就是成立糕餅博物館的動機。 博物館一進門的走廊處，擺滿各式各樣的糕餅，不但有清楚的名稱介紹，並貼心的切成小塊，供大家試吃品嚐。博物館的玄關處是一座迷你得實驗劇場，這是來自於法國藝術的靈感。希望博物館裡有一個和觀眾討論、互動的空間，但又不影響參觀動線，所以就將玄關設計成小劇場，配合強上的大螢幕，播放著館內提供的影片，讓大家對淡水有更近一步的認識了解。沿著樓梯下樓，地下室擺放了許多不同種類的立體糕餅模具，讓觀眾在閱讀平面資料的同時，能有實際的物品搭配參照。 糕餅博物館的主要功能是將風俗習慣的典故、伴隨祭祀用品、以及製作祭品的模具，三者之間的關係介紹給大家。 |
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| 聯絡資訊::::: | ||
| 地址 | 新北市淡水區中正路81號 |
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| 電話 | 886-2-2621-2177 | |
| 傳真 | 886-2-2621-7647 | |
| 網址 | http://www.sanxiecheng.com.tw/p3aper.php | |
| 種類性質::::: | ||
| 種類 | 人物紀念館 | |
| 性質 |
公立 | |
